1.学院历史沿革
烟台理工学院2003 年办学之初成立工程与艺术系，开设了工程管理和艺术设计2个本科专业和“建设工程管理”专科专业；2009年院系调整，成立建筑工程系，下设工程管理和艺术设计两个本科专业以及建筑工程管理和房地产开发与经营两个专科专业；2013年“艺术设计”专业分为“环境设”和“视觉传达设计”2个独立的本科专业，2018年新增“建筑学”专业；2021年由建筑工程系改为建筑工程学院， 2022年新增数字媒体艺术专业。
2.专业设置
学院紧扣地方性、应用型、特色化办学定位，以工学+管理学+艺术学三大学科交叉融合为根基，构建适配烟台区域产业，以绿色建造、智慧工程、数字设计、文旅创意四大领域为服务方向，数字赋能、产教协同的学科专业体系，形成结构优、对接紧、特色明、支撑强、成效显的学科专业核心优势，构建工科筑基、管理赋能、艺术创新的学科生态。精准对接烟台绿色建造、数字经济、文旅文创、乡村振兴等产业，专业链与产业链高度契合， 形成了学科交叉、优势互补的专业集群。
学院设有工程管理、环境设计、视觉传达设计、建筑学、数字媒体艺术5个本科专业和建设工程管理1个专科专业，包含工学、管理学、艺术学3个学科门类，涉及普通本科生、专升本、春招生、专科生，现在在校学生达到2427人。
3.学院特色优势：
（1）坚持双师引领、团队赋能，打造高水平应用型师资队伍
实施内培外引、结构优化举措，构建“专业带头人+骨干教师+双师教师+企业导师”四级师资梯队，现有自有专任教师63人，副教授以上职称占比 45%，硕博士学位教师占比超 98%,双师型师资占比46%，外聘教师61人，其中省级教学名师2名，2012年获批山东省工程管理优秀教学团队，2023年获批山东省示范性基层教学组织
（2）丰富完善的实验实训中心
校内校外实训平台体系完善，满足实践教学、科研创新、社会服务多重需求
建有建筑工程学院实验实训中心，包括BIM技术中心、智能测绘实训室及工程力学、快速原型制造、综合材料与构造、建筑材料、可视化交互媒体等实验室。
建有稳定的校外实习基地61个，其中1个省级示范实习基地，2个校级示范实习基地。
(3)以学生为中心的先进教学理念
坚持立德树人、五育并举，全面提升人才培养质量，根据学校的办学定位及理念，始终把以“培养学生成才为中心”这个理念贯穿于人才培养的全过程,构建分层分类育人模式，坚持“赛教融合,服务地方”，学生参加大学生创新创业大赛等高水平学科竞赛获省部级以上奖励300余人次,毕业率稳定96% 以上，考研率、专升本率逐年提升，毕业生广受用人单位认可。
4.专业建设成果
学院深耕内涵建设，教学成果丰硕
拥有4门省级精品课，1个省级特色专业，1个省级一流本科专业，1个省级优秀教学团队，省级教学成果奖一等奖1项、二等奖3项、三等奖1项，山东省高等学校优秀教材一等奖1项，2名省级教学名师，3项省教改项目，1个省级现代产业学院，1门省级一流课程，1部省级一流教材，1个省级示范性实习基地，1个省级示范性基层教学组织，获批山东省《黄河流域美丽乡村振兴协同创新中心》，“乡村振兴”专题教学实践活动入选教育部教学质量评估中心《全国普通高校本科教育教学质量报告》征集案例库。
5.专业简介
工程管理专业
本科，学制：四年。
本专业紧紧围绕胶东半岛“蓝色经济区”建设、绿色建筑以及智能建造与建筑工业化协同发展的需求，深化校企合作，为适应以“新型城镇化”“数字化”“信息化”和“智能化”为特色的建筑业转型升级国家战略需求，响应行业变革下对人才需求变化，结合“应用型本科”的办学定位和“新工科”建设需求，利用智能技术和相关技术，提高建造过程的智能化水平，培养建筑智能化、数字化及工业化技术人才。工程管理专业办学特色明显，教学成果显著，被评为山东省特色专业、山东省一流本科专业建设点；工程管理教学团队为省级教学团队，专业负责人为省级教学名师；工程管理专业教研室获评山东省高等学校示范性基层教学组织；智能建造实习基地获评山东省高等学校示范性实习基地；数字建造与智能管理产业学院获批为山东省现代产业学院；获批山东省一流本科课程1门、一流本科教材1部；工程管理专业学子曾获得国家及省、市级各类竞赛奖项百余项。
工程管理专业分为数字化工程造价管理和智能化工程建造管理两个方向。
专业主干课程：工程造价管理、工程项目管理、工程经济学、工程招投标与合同管理、建筑结构、建设法规、建筑信息建模（BIM）技术应用、土木工程施工、BIM项目管理软件及应用、BIM全过程造价管理软件及应用、CAD制图软件及应用、建筑设备与智能化技术、虚拟设计与施工、智慧工地与施工安全、工程审计、工程成本规划与控制等。
视觉传达设计专业
本科，学制：四年。
视觉传达设计专业对接烟台海洋文创、品牌设计、文旅IP、乡村振兴等产业，培养适应我国经济建设和社会发展需要，掌握专业基本理论、方法和技能，进行设计师职业的初步训练，能在视觉传达设计等领域从事设计工作，并在本专业相关领域具有多种职业适应能力的应用型高级人才。能够运用专业设计的方法与技能，独立从事品牌设计、新媒体等平面设计工作，具有一定的艺术修养和审美能力。本专业拥有一支素质优良、务实高效、教学经验丰富的双师型教学团队。视觉传达设计专业专任教师来自中国美术学院、鲁迅美院、北京航空航天大学、山东工艺美院、曲阜师范大学、意大利博罗尼亚大学、澳大利亚蒙纳士大学等高校，组成了本专业国际化的优秀教师团，年轻的师资队伍使专业更有活力、更具国际视野。
专业为培养高素质应用型人才，积极开展各类校企合作，企业荐面会、企业家专题座谈会、企业家进课堂、第二课堂、企业参观走访、顶岗实习等多种合作形式，建立实习基地，专场招聘会（和毕业设计展览共同举办），通过多样化的校企互联互动，激发学生自主创业的积极性和主动学习的热情。搭建校企合作平台协同培养人才，专业人才培养质量不断提高，学生培养质量得到用人单位一致好评。
主要课程：字体与版式设计、标志设计、品牌形象设计、品牌包装设计、品牌展示设计、设计思维与方法、插画设计、广告设计、信息可视化设计等主干课程。
环境设计专业
本科，学制：四年。
环境设计专业紧扣国家和地方经济、社会发展需要，对接烟台城市更新、乡村振兴、滨海景观设计等产业,培养德、智、体全面发展，具有扎实理论基础、综合设计能力的综合型专业人才。培养方向有公共空间设计和人居环境设计，培养学生掌握艺术设计、风景园林、建筑学等方面的基础理论，着重培养学生的创新意识和环境设计综合实践能力，注重拓展学生在智能建造、项目管理、工程施工、室内外陈设等领域的工作能力。
学生毕业后可在室内外环境相关设计院所从事设计及研究工作；可在建筑设计、景观设计、室内设计、风景园林设计等设计公司从事室内外环境设计、施工及管理工作；可在相关行业机构从事设计策划、设计教学等相关工作。
主要课程设置：主要课程：环境设计基础1-3、居住空间室内设计、城市休闲绿地景观设计、环境综合设计1-3等；（人居环境设计方向）家具设计、庭院设计、住区设计、医养空间设计、智能化家居应用等；（公共空间设计方向）办公空间设计、餐饮空间设计、专类公园设计、历史街区环境更新设计等。
建筑学专业
本科，基本修业年限：五年
建筑学专业培养适应国家经济发展和城乡建设需要，具有扎实的建筑学专业知识和设计实践能力，具有创造性思维、开放视野、社会责任感和团队精神，具有可持续发展和文化传承理念，具备建筑设计、城市设计、室内设计、市政设计等方面的知识和专业技能，培养职业化的建筑师，能适应当今建筑师职业的发展需求，与国际接轨，为建筑产品的全生命周期提供服务的高素质应用型专业人才。
主要课程：设计基础、建筑设计、外国建筑史、中国建筑史、建筑设计原理与方法、城市规划原理、城市设计原理、居住区规划与住宅建筑设计原理、建筑材料、建筑力学、建筑结构与选型、建筑物理、建筑师业务知识、建筑构造、建筑设备等课程
就业方向：主要面向建筑设计单位、教育和科研机构、管理部门等，从事建筑设计、教学与研究、开发与管理等工作，能在房地产部门从事建筑策划与管理工作。
数字媒体艺术专业
本科，基本修业年限：四年。
对接烟台数字经济、新媒体、海洋数字等产业，培养目标与就业方向：数字媒体艺术专业响应国家创新发展战略，发挥应用型高校驱动作用，立足网络科技和数字媒体艺术产业，在“多维感知”和“媒介交互”等领域进行探索，旨在培养能满足信息时代社会发展需要，了解数字媒体艺术基本原理，具有国际化视野和创新意识，能够系统掌握数字媒体艺术设计和制作的相关软件技术，掌握影视创作和交互媒体设计的一般规律，兼具数字技术和艺术修养的复合型创新人才。专业谋求“艺术-科技-创新”充分联通、“高校-政府-企业”深度协同、“教育-产业-社会”高效融合的探索与实践。在课程体系建设上围绕“科技—艺术—应用”三端深入。数字媒体艺术的就业领域相当广泛，专业培养的毕业生可以在电视台、电视电影制作公司；影视动画及数字艺术公司；商业传播公司；娱乐游戏设计公司；数字影像与网络媒体公司；展示设计与形象企划公司；信息与交互设计公司；智能建造等热门行业从事技术应用、设计创作、项目管理、教学等相关工作。
主要课程：数字媒体艺术导论、视听语言、导演基础、数字剪辑与声音处理、三维设计与表现、生成艺术、动态表达设计、数字动画设计、数字影像创作、跨平台界面设计、跨平台交互设计、智能交互艺术装置、沉浸式媒体、影视特效、网络产品运营与推广等。
建设工程管理专业
专科，学制：三年。
本专业培养具有土木工程技术及与工程管理相关的管理、经济和法律等基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，具备项目管理员岗位技能、建筑智能化、数字化软件应用技能并获得建筑工程项目管理初步训练，有一定的实践能力、创新能力。毕业后能够从事建设工程现场施工管理、监理管理、房地产管理、工程造价管理、项目管理及相关工作，能报考获得建造师、造价工程师、监理工程师、咨询工程师、房地产估价师等国家执业资质的高素质应用型人才。
主要课程：工程造价管理、工程项目管理、工程合同管理与招投标、工程经济学、建筑识图、建筑计量与计价、建筑信息模型技术（BIM）、BIM项目管理软件及应用、BIM全过程造价管理软件及应用、CAD制图软件及应用、工程测量、钢筋混凝土结构、钢结构、土木工程施工等。